日本は世界5位の農業大国 大嘘だらけの食料自給率 (講談社プラスアルファ新書)
つぶやき
この本はかなり目から鱗。自給率低い、日本農業厳しい、そう刷り込まれてきたけど、実は全然違うかも、という。日本の食料年間廃棄1900万トン、一方で全世界の途上国食料援助は600万トン、とか、事実なら衝撃。
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