お菓子の旅―春夏秋冬 (セレクトBOOKS)

(3.0点)
松江の和菓子は有名で、気張って使い物にするときは米子じゃなくてわざわざ出かけて買うんだけど、こうして金沢や京都の仲間にくくってあると、やっぱりねーって思う。


スーパーで買えるお菓子もお菓子なんだけど、こういう職人さんが作るお菓子は、心も豊かにしてくれる気がする。

でも、おいしいと思わないお菓子ものってたから、それぞれかなぁ。

(2010年11月購入・読了)

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