ヒトの歴史を示す証拠はどこに隠されているのだろうか。
（中略）
実をいえば、かくある証拠の在り処は、他の何物よりも私たちに近いところにある。そう、記録をひた隠しに隠しつづけるのは、私たちの身体そのものだ。そしでもう一つ、私たちの身体のに歴史の道筋を提供してくれた数多の動物たちの身体こそ、歴史を奥深くに潜ませた、知の宝の山だ。