お料理一年生 (ベターホーム双書)

著者
出版者
ベターホーム出版局
価格
¥1,470

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一人暮らしを始めるときに持たされて、いまだに引く料理の基本書。この野菜って皮むくの?とか水から入れていいのか、沸騰してから入れるのかとか、当たり前だけどわかってないことはこれで確かめる。材料別で使いやすいし、もうぼろぼろ。こういう本作らないとと思う
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