kodaBooさんが評価・詳細レビューをつけました。
水野 仁輔(著者) / 2008-06-06
評価 :

しっかり炒めるといえば、煮込み料理の前にも野菜・肉をしっかり炒めるのは基本ではなかったか?

もちろん日本製の過剰にまで凝ったルーのおかげではあるが、10分は目からウロコ!


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