評価 : (4.0点)

しっかり炒めるといえば、煮込み料理の前にも野菜・肉をしっかり炒めるのは基本ではなかったか？

もちろん日本製の過剰にまで凝ったルーのおかげではあるが、１０分は目からウロコ！