食料経済―フードシステムからみた食料問題
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食料経済―フードシステムからみた食料問題

著者
出版者
理工学社
価格
￥2,730
▼ 詳細データ
Tatsuto Nakamura

ライブラリ登録者

（3.5点）
章によって質にバラツキがあるものの、大量のデータを図表で示しながら解説している点は有益。
どのようなデータが存在し、それをどう使えばいいのかヒントにできる1冊だと思います。
2012/01/31 13:23

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