ヘルシーな加工食品はかなりヤバい―本当に安全なのは「自然のままの食品」だ

著者
出版者
青志社
価格
¥1,575
(4.0点)
本の大半は、なぜアメリカが今のような食品が溢れるようになったのか、という理由が時系列で述べられている。
バターよりもマーガリンが植物性で体のために良い、というコマーシャルを政府・民間企業・そのお雇い学者達などが始めた理由など。
翻訳文のセンスなのか、日本語にテンポがなくて読むのがかったるく感じるけど、日本の食事もアメリカ化している今、どう食べ物を選ぶのかをこれを読んで参考にしてみては。

参考になった人:0人   参考になった
ウィッシュリストへ追加
非公開
タグ

メモ


ライブラリへ追加
非公開
評価
 
読書ステータス
つぶやく
タグ

メモ


タグを入れることで、書籍管理ページで、タグ毎に書籍を表示することが出来るようになります。
また、スペース区切りで入力することで1つの書籍に複数のタグをつけることもできます。

※注意: このタグはあなたの管理用だけでなく、書籍自体のタグとしても登録されます。あなた以外の人に見られても問題ないタグをつけてください。
ウィッシュリストからライブラリへ移動
評価
 
読書ステータス
つぶやく