星野リゾートの事件簿 なぜ、お客様はもう一度来てくれたのか?
「日本のホテル・旅館の魅力はどんな点にあるか」という質問に対して、ファミリー客の回答は「家族サービス」「思い出つくり」が上位だったことがある。
「旅館・ホテルは本来、くつろぎの場であるはず。『家族サービス』『思いでづくり』という回答は、どこかくつろぎから離れているのではないか」
(省略)
「ファミリー客の親たちは、リゾナーレに滞在している間、本当にくつろいだ時間 、楽しい時間を過ごしていると言えるのだろうか」
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